Copyright © 2024 Republika.
Copyright © 2024 Republika.
Kamis 25 Apr 2024 21:06 WIB
Red: Agung Sasongko
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menurut UNEP, Indonesia adalah penghasil sampah makanan terbesar keempat sedunia — tapi hanya 72% warga kita yang peduli persoalan sampah, berdasarkan survei BPS pada 2018. Si kecil maggot lantas dipandang jadi solusi menangani sampah makanan.
Hasil akhirnya yang dapat menjadi pakan, juga mendulang cuan bagi industri alternatif. Serangga spesies lalat tentara hitam (BSF) ini juga bisa mendongkrak industri pakan lokal, serta mengurangi emisi gas rumah kaca dari sampah makanan.
