REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Menjelang bulan suci Ramadhan tentu kegiatan yang dilakukan oleh umat muslim akan berbeda dari hari biasanya. Seperti halnya membuat hidangan untuk berbuka puasa
Executive Chef Mercure Pantai Indah Kapuk, Agus Stiono menyatakan untuk hidangan pembuka saat berbuka puasa bisa menggunakan bahan-bahan yang tanpa perlu dimasak. Seperti halnya buah dan sayur yang mempunyai ciri khas rasa asam dan manis.
Selain itu, untuk hidangan utamanya yakni bisa menyajikan hidangan nusantara seperti gado-gado atau karedok.
Videografer | Havid Al Vizki
Video Editor | Fian Firatmaja
#1
#2
#3
#4
#5
