REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Food lover, apakah Anda termasuk pecinta kuliner dari negeri Bollywood? Kebetulan, The Ritz-Carlton Mega Kuningan, Jakarta tengah mengadakan 'The Exotic India' mulai dari tanggal delapan hingga 18 November nanti.

Juru masaknya pun langsung didatangkan dari India. Chef Altamash Iqbal selaku peracik makanan menjelaskan dia akan menyajikan lima jenis menu. Setiap harinya menu tersebut akan bergantian dihidangkan. Dalam satu menunya tersaji 17 hidangan.

Salah satu menu jagoannya yaitu nasi briani. Nasi briani buatannya dimasak dengan tutup yang menyerupai sebuah adonan roti sehingga aroma rempah yang terkandung dalam nasi briani menjadi lebih baik.

Adapun lima hidangan spesial yang bisa anda temui disana seperti ghost dum briyani, subz dum banarsi, murgo korma, rogan josh, gosht badam shorba dan aloo dum klashmiri. Buat yang ingin mencobanya, anda cukup membayar Rp. 298.000 ++ perorang.

Videografer:
MGROL

Video Editor:
Fian Firatmaja